Nim’Grain, exploitation agricole familiale à Nîmes

Bonjour, et bienvenue chez Nim'grain.

Nous sommes situés sur une exploitation agricole au sud de la commune de Nîmes dans le Gard en Occitanie.

Cette exploitation est dans la famille depuis cinq générations, actuellement les productions sont de types grandes cultures céréales oléagineux protéagineux légumineuses…

Nous proposons différents produits composés de nos productions agricoles.

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Producteur de céréales, oléagineux, protéagineux, légumineuses, etc.

Tout d’abord des céréales pour l’alimentation animale destinés aux particuliers ayant des animaux de bassecour ainsi que des chevaux, ânes, ovins… le conditionnement se fait en sac d’une contenance de 20 à 25 kg suivant le produit. Nous produisons aussi du foin sur des prairies semées en graminées, de la fétuque élevées, en petit ballot de 20 à 25 kg. Nous stockons aussi de la paille de blé en petit ballot.

Ensuite des produits destinés à l’alimentation humaine toujours issus de nos productions.

Il s’agit de différentes farines faites grâce à nos moulins à meule de pierre (granit), de pâtes alimentaires réalisées dans notre laboratoire spécialement destiné à la production de pâtes à base de semoule de blé dur, ainsi qu’une petite gamme de légumes secs.

Notre production agricole est stockée sur l’exploitation, et nous avons différents outils pour nettoyer, trier, calibrer, brosser les différentes graines afin qu’elles soient conformes aux normes alimentaires.

L’ensemble de ces produits sont conditionnés sur place, suivant les produits en sac papier kraft ou en sachet de qualité alimentaire avec des contenance de 200g à 10 kg.

Qu’est-ce que l’agriculture HVE à Haute Valeur Environnementale ?

Nous pratiquons l'agriculture certifiée HVE (haute valeur environnementale) qui a pour but de préserver la biodiversité en ayant des haies aux abords des parcelles pour la préservation de différentes espèces animales mais aussi le limiter le recours aux produits phytosanitaires, en utilisant des méthodes alternatives à la lutte chimique, grâce à l’utilisation de notre herse étrille et notre bineuse pour désherber. Mais encore diminuer l’utilisation des engrais chimique en effectuant des rotations de culture intelligente entre les différentes familles de plantes

Nos produits sont vendus directement sur place, au magasin de Nim’grain au Mas Petit, ainsi que dans différents magasins locaux de la commune de Nîmes et de ses environs.

Différents restaurateurs comptent aussi parmi nos clients.

Produire des aliments bons et sains, « du grain à l’assiette », c’est la fierté du bien-faire.

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